A l’aube du 21è siècle…

• En 2003, la Coopérative fait l’acquisition d’un ancien tunnel ferroviaire à Sixt Fer à Cheval (74). Elle y aménage des caves pour affiner les meules d’Abondance, de Raclette et les Tommes.

• En 2010, elle installe un distributeur de lait frais sur son parking.

• En 2011, les locaux de réception, d’emballage et d’expédition sont devenus trop petits. La Coopérative entreprend donc de grands travaux. Elle va doubler sa surface de travail tout en gardant l’ancien bâtiment.

• Aujourd’hui, la Coopérative compte plus de soixante-dix adhérents et une quarantaine de  salariés.