Offre d'emploi en CDI à Thônes (74) Responsable de Production/Planification (supply chain) H/F
Date de mise en ligne : 02/01/2025
Lieu : Thônes, Haute-Savoie
Type de contrat : CDI
Date de début souhaitée : Au plus tôt
À propos de nous :
La Coopérative est une entreprise située à Thônes, au cœur des montagnes savoyardes, spécialisée dans l’affinage du reblochon fermier. Nous mettons un point d’honneur à respecter les méthodes traditionnelles et à garantir la qualité de nos produits. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Production/Planification (supply chain) passionné(e) par l’univers fromager et désireux(se) de contribuer à notre succès.
Missions :
En tant que Responsable de Production/ Planification, vous serez au cœur des équipes pour :
- Réaliser, organiser et superviser l’ensemble des opérations de production sur le site.
- Encadrer et former les équipes, en favorisant un climat de travail collaboratif et motivant.
- Collaborer avec les responsables de services pour organiser et planifier les activités d’affinage et de conditionnement en préservant l’authenticité de nos fromages.
- Analyser les indicateurs de performance et proposer des améliorations continues pour affiner nos méthodes et nos produits.
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements afin de garantir les volumes optimaux pour satisfaire les commandes clients
- Collaborer avec le service qualité pour veiller à la conformité des produits aux normes de l’AOP (Appellation d’Origine Protégée) et de l’IGP (Indication Géographique Protégée).
- Assurer le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Diplôme en agroalimentaire, technologie laitière, ou dans un domaine similaire.
- Expérience de 5 ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans le domaine fromager.
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP) et des spécificités des fromages de Savoie.
- Compétences avérées en management et en gestion d’équipe.
- Passion pour les produits laitiers et sens du produit artisanal.
- Capacité à travailler en milieu artisanal et à s’adapter aux aléas de la production.
Nous offrons :
- Un environnement de travail convivial au cœur des Aravis, au sein d’une équipe passionnée.
- Des opportunités de développement professionnel et de formation sur les techniques d’affinage.
- Un travail au sein d’une coopérative en gestion directe.
Avantages et rémunération :
- Salaire sur 13 mois : à débattre selon profil
- Avantages : Chèques vacances, PERCO, retraite supplémentaire, prime d’ancienneté, œuvre sociale, mutuelle famille, réduction magasin.
Comment postuler :
Candidature à envoyer à : rh@reblochon-thones.com en précisant « Candidature Responsable de Production/planification ».
Candidature spontanée
Rejoignez-nous !
